上次去香港旅遊已經是97年以前的事了,當時還沒有小孩,
這次利用228四天假期,帶綠咪小咪來趟香港行。
介紹香港的台詞常說:"吃完了再逛,逛完了再吃",
對於食慾遠大於求知慾的我們,這次旅行定位在"吃了再吃,吃完還是吃"!
[第一天:2月24日]
不算是香港美食啦,這是搭乘國泰航空的午餐--三明治
飛行不到2個鐘頭即抵達香港
搭乘機場捷運前往飯店的所在地-九龍
飯店位於環球貿易廣場這棟高達118層大樓的103至118層,
而這棟高樓與四周建築物(有W飯店及其他辦公大樓、住宅等)底下是
面積超大的購物廣場-圖方(ELEMENTS)
我們住的飯店是麗思卡爾頓(The Ritz-Carlton)
2011年3月才開幕,是目前全世界最高的酒店,
須搭乘直達電梯到達103層去check in
哇!住在那麼高的地方,感覺好特別~~
5點多可以吃晚餐的時間,迫不及待搭乘地鐵前往中環
香港美食第1發:鏞記(中環站D2出口)
米其林評審一星級的餐廳
雖然以前來過,感覺沒有傳說中好,但來港不自覺又來朝聖一下。
但其價格不便宜,服務人員態度也不是很好,
吃完後總要大嘆:"我為什麼又要來這裡?"
蜚聲國際,遊客眾多,等了好一陣子。
還不是為了這盤油亮亮的燒鵝~~
我們吃一盤不過癮,又點了一盤。
這餐可花了港幣一千元~~
吃完偏油的粵菜,當然不能錯過香港的甜品
香港美食第2發:春回堂藥行(中環站C出口)
我們品嚐了著名的龜苓膏、二十四味茶、甜花茶(菊花茶)
香港很多涼茶鋪,因為上個世紀很多隻身從大陸來港工作的男人,
生病時無人照料、煎藥,所以常到涼茶鋪去喝涼茶以消熱毒,
現在則成為普遍的潮流飲料。
龜苓膏
座位在藥行旁邊狹窄的走道
吃飽後在中環散散步,搭乘半山行人電梯,
全長800公尺,它是全世界最長的戶外有蓋手扶梯,
它是單線電梯,所以星期一至星期六06:00~10:00為下行,方便住在半山的居民上班,
10點過後到午夜則是上山的方向(才不會爬得累死人),星期日及公眾假期則全部為上行
我們在沿線可以看到香港的各式住宅和商店,很有趣,
中途想在哪裡吃吃逛逛, 一溜煙就可以下來,超方便,
但電梯終日(運轉時間 AM6:00~ AM00:00)轟隆隆作響,
僅挨兩旁的住家想必毫無隱私且飽受噪音干擾。
途中看見這招牌,啊!旅遊書都有推薦這家,趕快下天橋!
香港美食第3發:翠華餐廳(中環D1、D2出口)
這家是24小時的茶餐廳,各種料理都有,
入夜後人聲鼎沸,蔚為奇觀,
我們點了潮州魚蛋片,麻辣嫩雞米線,咖哩飯...果然好吃!
這就是魚蛋片,香港人最愛吃的食物之一
(sorry!照片不太清楚,來香港為方便大吃大喝,只帶了傻瓜相機,效果有限)
吃完肚子已經很飽了,不巧走幾步路又看見書中推薦的美食,
心裡猶豫了3秒鐘,還是決定拼了!
香港美食第4發:杏花樓
我們點了核桃酪(好吃吔!),還有"檸樂"(這是什麼?原來是檸檬加可樂)
香港人喜歡用檸檬加各式食物,例如檬七(檸檬加七喜)、檸樂煲薑(熱可樂加
薑及檸檬)、檸賓(檸檬加利賓納的冷飲)、檸茶、檸水...
我沒喝,但小孩說棒呆了!
好了,時間也晚了,第一天就到此為止,真的太飽了~~
(待續)
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